按照黨的十九屆五中全會(huì)精神和《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃的建議》和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)的有關(guān)要求，發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)、建設(shè)數(shù)字中國(guó)是大勢(shì)所趨，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)邁上新臺(tái)階的必由之路。

有AI監(jiān)督餐廳后廚，明廚亮灶守護(hù)舌尖安全！食品企業(yè)安全教育問(wèn)題向來(lái)是牽動(dòng)人心的重要發(fā)展問(wèn)題，餐廳的后廚工作進(jìn)行人員通過(guò)對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范的遵守情況與食品的安全衛(wèi)生健康狀況可以直接影響相關(guān)。近年來(lái)，為了讓原本閑人免進(jìn)的餐廳后廚重地更加可視化，讓消費(fèi)者放心，許多餐廳響應(yīng)我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)監(jiān)督成本管理總局等相關(guān)政府部門(mén)的指導(dǎo)意見(jiàn)，實(shí)施“AI明廚亮灶”，采用透明玻璃或是視頻的方式，向社會(huì)公眾展示后廚人員的工作生活狀況，切實(shí)有效保障公眾“舌尖上的安全”。

福州倉(cāng)山區(qū)“明廚亮灶”社會(huì)共治智慧監(jiān)管平臺(tái)創(chuàng)建成效顯著！近年來(lái)，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局建立了首個(gè)“明廚亮灶”社會(huì)共治智慧監(jiān)管平臺(tái)，創(chuàng)建成效顯著。中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(馬靜黃乾煜)近年來(lái)，在福州市市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下，福州市倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為提升“餐桌污染”現(xiàn)代化治理水平，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治可持續(xù)發(fā)展，探索建立了福建省首個(gè)融合“AR+VR網(wǎng)格+物聯(lián)網(wǎng)+數(shù)據(jù)共享”技術(shù)的“明廚亮灶”社會(huì)共治智慧監(jiān)管平臺(tái)，通過(guò)平臺(tái)構(gòu)建，有效架起政府、商家、消費(fèi)者共治食品安全的橋梁，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)監(jiān)管向快捷、精準(zhǔn)、高效的信息化監(jiān)管轉(zhuǎn)變。

AI加持技能滿點(diǎn)監(jiān)管“明廚亮灶”還會(huì)難嗎？近年來(lái)，形形色色的食品企業(yè)安全管理問(wèn)題進(jìn)行不斷發(fā)展占據(jù)著大眾文化視野。人們生活除了聲討和憤怒以外，似乎已經(jīng)很難觸及其“監(jiān)督”核心——后廚安全，AI加持技能滿點(diǎn)監(jiān)管“明廚亮灶”不難。

數(shù)字城市智慧廁所發(fā)展前景什么是？智慧發(fā)展城市管理技術(shù)目前圍繞著一套通用信息技術(shù)，包括低成本、長(zhǎng)壽命的物聯(lián)網(wǎng)傳感器，這些傳感器收集有關(guān)城市生活環(huán)境的數(shù)據(jù)處理以及云計(jì)算的使用，大數(shù)據(jù)以及研究分析/見(jiàn)解生成以支持提供智慧城市 /數(shù)字城市文化服務(wù)。但是，隨著我國(guó)數(shù)字城市建設(shè)生態(tài)系統(tǒng)設(shè)計(jì)開(kāi)始與城市中的其他相關(guān)技術(shù)集成，它們將在未來(lái)4-5年內(nèi)變得更加復(fù)雜。